{"product_id":"ittetsu-spiral-damascus-aus10","title":"Ittetsu Spiral Damascus AUS10 Santoku 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003eEste cuchillo Santoku Ittetsu Spiral Damascus es una hermosa variante de mango rara, ligero, de 165 mm (6.5\") fabricado por Hokiyama en Tosa, Japón para Ittetsu. Hokiyama ha estado fabricando cuchillos durante más de cien años, utilizando métodos tradicionales de casi 1000 años de antigüedad en combinación con aceros y estándares contemporáneos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003eRecomendamos este santoku a todo el mundo, ya que es perfecto para rebanar, picar y balancear. También requiere relativamente poco mantenimiento. Lavar a mano y secar con toalla solamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConstrucción de la hoja: San Mai forjado en rollo\u003cbr\u003eAcero del núcleo: Acero inoxidable AUS10\u003cbr\u003eDureza: 59-60 HRC\u003cbr\u003eRevestimiento: Damasco de acero inoxidable\u003cbr\u003eAcabado: Pulido espejo\u003cbr\u003eFilo: Doble bisel, uniforme (50\/50)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForma del mango: Octogonal (Wa)\u003cbr\u003eMaterial del mango: Bocote con virola de fresno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 6.5\" (165mm)\u003cbr\u003eLongitud del filo: 6.6\" (167mm)\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 1.9\" (48mm)\u003cbr\u003eLongitud del mango: 5.1\" (130mm)\u003cbr\u003eLongitud total: 12.2\" (310mm)\u003cbr\u003eGrosor del lomo: 2mm en el talón\u003cbr\u003ePeso: 4.4 oz. (125g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45800054128742,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2864\/9062\/files\/Santoku1.png?v=1781577744","url":"https:\/\/hcmcshop.myshopify.com\/es\/products\/ittetsu-spiral-damascus-aus10","provider":"HCMC","version":"1.0","type":"link"}