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잇테츠 스파이럴 다마스커스 AUS10 산토쿠 165mm

잇테츠 스파이럴 다마스커스 AUS10 산토쿠 165mm

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이 잇테쓰 스파이럴 다마스쿠스 산토쿠는 아름답고 희소한 손잡이 버전으로, 일본 도사에서 잇테쓰를 위해 호키야마가 제작한 가볍고 길이 165mm(6.5인치)의 산토쿠 칼입니다. 호키야마는 거의 1,000년 된 전통 방식과 현대적인 강재 및 기준을 결합하여 100년 넘게 칼을 만들어 왔습니다.

이 산토쿠는 슬라이싱, 다지기, 록킹 동작에 모두 적합하므로 누구에게나 적극 추천합니다. 또한 관리가 비교적 간편합니다. 손세척 후 수건으로만 물기를 닦아 말리세요.

칼날 구조: 롤 단조 산마이
심재: AUS10 스테인리스강
경도: 59~60 HRC
외장: 스테인리스강 다마스쿠스
마감: 미러 폴리시
날: 양면 베벨, 균등(50/50)

손잡이 형태: 팔각형(와)
손잡이 소재: 보코테, 애시 페룰

칼날 길이: 6.5인치(165mm)
날 길이: 6.6인치(167mm)
칼날 높이: 1.9인치(48mm)
손잡이 길이: 5.1인치(130mm)
전체 길이: 12.2인치(310mm)
칼등 두께: 칼날 뒤꿈치 부분 2mm
무게: 4.4oz(125g)

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